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《新修本草》 - 白粱米

味甘，微寒，无毒。主除热，益气。今处处有，襄阳竹根者最佳。所以夏月作粟飧，亦以除热也。〔谨案〕白粱穗大，多毛且长。诸粱都相似，而白粱谷粗扁长，不似粟圆也。米亦白且大，食之香美，为黄粱之亚矣。陶白...

明灯医学 2022-02-28 1.3W #新修本草

味甘，平，无毒。主益气，和中，止泄。黄粱亦出青、冀州，此间不见有耳。〔谨案〕黄粱，出蜀、汉，商、浙间亦种之。穗大毛长，谷米俱粗于白粱，而收子少，不耐水旱。食之根黄。而陶注白粱云∶襄阳竹根者是。此...

明灯医学 2022-02-28 1.4W #新修本草

味甘，微寒，无毒。主除热，止燥渴，咽干，利小便，养肝气，止漏血、唾血，以作曲，温温，不能消热止烦。小麦合汤皆完用之，热家疗也。作面则温，明麦亦当如此。今服食家啖面，不及大、麦，犹胜于米耳。〔谨...

明灯中医 2022-02-28 1.2W #新修本草

味甘，微寒，无毒。主胃痹，热中，消渴，止泄痢，利小便，益气，补中，轻身，长年。凡云粱米，皆是粟类，惟其牙头色异为分别尔。青粱出此，今江东少有。《汜胜之书》云∶粱是秫粟，今俗用则不尔也。〔谨案〕...

明灯医学 2022-02-28 1.3W #新修本草

味甘、酸，平、温，无毒。主下水，排痈肿脓血。寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒，下胀满。大、小豆共条，犹如葱、薤义也。以大豆为，芽生便干之，名为黄卷，用之亦熬，服食家所须。煮大豆，主温毒...

明灯医学 2022-02-28 1.4W #新修本草

味咸，温、微寒，无毒。主消渴，除热，益气调中。又云∶令人多热，为五谷长。食蜜为之使。即今麦，一名麦，似麦，惟皮薄耳。〔谨案〕大麦出关中，即青科麦是。形似小麦而大。皮浓，故谓大麦，殊不似麦...

明灯中医 2022-02-28 1.2W #新修本草

味甘，平，无毒。主湿痹，筋挛，膝痛。五脏胃气结积，益气，止毒，去黑，润泽皮毛。生大豆，味甘，平；涂痈肿，煮饮汁，杀鬼毒，止痛，逐水胀，除胃中热痹，伤中，淋露，下瘀血，散五脏结积、内寒，杀乌头毒。久...

明灯医学 2022-02-28 1.9W #新修本草

味苦，寒，无毒。主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。暑热烦闷，冷水渍饮二三升。依曝燥，以麻油和，又蒸曝之...

明灯中医 2022-02-28 1.3W #新修本草

大豆黄卷味甘，平，无毒。主湿痹，筋挛，膝痛。五脏胃气结积，益气，止毒，去黑，润泽皮毛。生大豆，味甘，平；涂痈肿，煮饮汁，杀鬼毒，止痛，逐水胀，除胃中热痹，伤中，淋露，下瘀血，散五脏结积、内寒，...

明灯中医 2022-02-28 1.4W #新修本草

味甘，微温。主补虚乏，止渴，去血。方家用饴糖，乃云胶饴，皆是湿糖如浓蜜者，建中汤多用之。其凝强及牵白者，不入药。又今酒用曲，糖用，犹同是米、麦，而为中、上之异。糖当以和润为优，酒以熏乱为劣。...

明灯中医 2022-02-28 1.5W #新修本草