“祛湿第一汤”竟不是薏米水!?而是它!
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中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。红豆是含有比较丰富的维生素C的,不仅能给身体补充维生素C成分,而且因为维生素C的强氧化性,能清除体内自由基,增强免疫力,同时可以美白肌肤、延缓肌肤衰老。营养搭配推荐:红豆和小米一起煮粥,营养加倍,口感细滑,适合男女老少食用,红豆小米粥富含大量的膳食纤维成分和果胶,被人体吸收以后,能够快速排出体内的湿气毒素垃圾,起到预防便秘,防止脂肪的堆积,起到排毒减肥的目的,体重悄悄降下来,大肚子也平了。祛湿食疗推荐:1、冬瓜汤:材料:冬瓜、 葱花、姜、盐、食用油;做法:冬瓜洗净切片;放入冬瓜片、姜米、食用油少许;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。功效:利尿消肿、清热解暑;在夏日服食尤为适宜。2、黄豆芽排骨汤材料:黄豆芽1斤、排骨1斤、红萝卜半条、姜片几片、盐少许。做法:排骨烫一烫去血水洗净,沥干。红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净。排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可。功效:该汤可以祛湿补钙。适合各年龄体内湿重的人喝。3、南豆二香化湿茶材料:南豆花10克,香薷3克,藿香3克,芦根10克;做法:上四味泡茶饮。功效:化湿和中解暑。适于暑湿内困,胸闷脘痞,纳少便粘,尿赤者。4、木棉花薏米猪骨汤材料:木棉花4-6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮、生姜,盐、葱花适量;做法:猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水,大火煮开后小火慢炖半小时;放入木棉花慢炖;最后放入盐调味,撒上葱花即食。功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽,腹胀,口干口腻,身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。文章来源:家庭医生,光明网等。(放到你圈子里,朋友们会感激您)
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