味苦。主温中，令人多热，大便坚。
道家方药有俱用稻米、粳米，此则是两物矣。云稻米糠白如霜。今江东无此，皆通呼粳米为稻耳。不知其色类，复云何也！
〔谨案〕稻者， 谷通名。《尔雅》云∶ ，稻也，粳者不为二事，深不可解也。
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《新修本草》 - 稻米
唐.新修本草
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