中医学认为,人体是一个具有广泛联系、不可分割的整体。为了把握各部分之间的
关联规律,中医以五行学说对人体进行分析和概括,建立了以五脏为中心的五腑、五神、五体、五官、五液,以及与五方、五味、五色、五音等相关联的理论体系。其中五味分别与五脏相应。《
素问·宣明五气》说:“五味所禁:辛走气,气病无多食辛;咸走血,血病无多食咸;苦走骨,骨病无多食苦;甘走肉,肉病无多食甘;酸走筋,筋病无多食酸。是谓五禁,无令多食。”甘味入脾,脾主肌肉,故甘走肉。但甘又能助湿,湿阻脾土反能伤肉。因此,凡味不可过,贵在适度而用。点此查看视频▼慎终如始 则无败事
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